Eliminar plástico en caliente
Nivel basicoImpacto altoEsfuerzo bajo10 min
Por qué importa
El calor acelera la migración de compuestos del plástico (bisfenoles, ftalatos, microplásticos) al alimento. Una fiambrera fría con ensalada apenas migra; la misma fiambrera 3 minutos en el microondas con salsa caliente, sí. Es uno de los cambios más sencillos y de mayor impacto.
Qué evitar
- Microondas con tápers de plástico (aunque digan 'aptos')
- Verter sopa o café caliente en plástico o vaso de cartón con interior plástico
- Fiambreras viejas, rayadas o decoloradas
- Film de plástico tocando comida caliente
Qué añadir
- Tápers de vidrio con tapa hermética
- Tazones y platos de cerámica para microondas
- Acero inoxidable para llevar comida
- Papel vegetal o tapa de plato para el microondas
Acción práctica
Hoy, identifica el primer recipiente de plástico que usas con calor y reemplázalo por vidrio.
¿Cómo está este hito en tu vida?
Mi rutina diaria o semanal
Para hábitos que repites cada día (estiramientos, luz cálida al anochecer, un fermento, respiración…). Cuando ya esté integrado de forma natural, puedes quitarlo.